白い山と金の山!?


先週末に降った雪で,Megèveの町はすっかり雪景色♬



太陽の陽射しを浴びて,キラキラ☆
Mont Blancも一段と白くなりました!

気温もぐーっと下がって,最高気温が氷点下。。
こんな日は,チーズ料理が食べたくなりますね(^−^)

こちらは,夏場はお目にかかれない,Mont d'or(金の山)というチーズ
ガーリックと白ワインを入れて,オーブンで温めると・・・

とろ〜り♪♪
濃厚だけど,お味は意外とあっさりめで,ついついパンが進んじゃいます(´∀`)